2022.10.27 thu

橋本酒店コラボ！トートマンクン（エビのタイ風すり身揚げ）

トートマンクンは、エビのすり身にパン粉をつけて揚げたタイ料理です。カリッと揚がった衣とエビのすり身のフワフワ感の組み合わせが、何とも言えない美味しさに仕上がっています。

2022.10.27 thu

韓国風プルコギ

朝鮮半島の代表的な肉料理の一つで、甘口の醤油ベースで下味をつけた薄切りの牛肉を焼いています。仕入れ先が某コ◯トコであることは秘密です。

2022.10.27 thu

バケツDEムール貝（ベルギースタイル）

名前の通りバケツに入ったムール貝です。味付けは店主が世界放浪中にハマったベルギー風の味付けです。

2022.10.27 thu

ピリ辛チュニジアン唐揚げ

チェニジアの調味料「ハリッサ」でピリ辛味に仕上げた唐揚げです。サクサクの食感と複雑な香辛料の風味をお楽しみください。

2022.10.27 thu

ベトナム　フォー

米粉の麺でベトナム人なら３食フォーでも構わないを言われるベトナムの国民食です。当店のは南部でよく食べられている細麺タイプです。

2022.10.27 thu

ギネスビール

言わずと知れた黒ビールの代名詞！店主は旅の途中でギネス本社工場でギネスマスター認定書を取得済みです。

2022.10.27 thu

コロナビール

キャッチコピーは「このビールは、立って飲むのがお行儀です」ライムと一緒に召し上がれ。